2021-01-20
飼料生產過程中,影響質量的因素有三點:一是原材料質量;二是飼料配方;三是生產工藝,這三者相互影響。在控制好原料質量和飼料配方后,如何通過改善生產工藝,提高飼料質量,已成為不少飼料企業提高產品質量的重要手段。
1.飼料水分的控制
飼料生產過程中須關注的問題有:
①如何提高制粒質量;
②如何降低粉塵;
③如何提高單班生產效率,降低加工能耗;
④如何充分有效的利用蒸汽,并冷卻充分,保持飼料中適宜的水分;
2.原料的除雜控制
飼料原料中混入了大量的雜質,如不事先清理,就會影響產品質量,甚至影響動物生產性能,在加工過程中損耗設備,影響生產。
普遍認為飼料企業原料的除雜工藝,應重視磁選篩選設備,在重視保護設備的同時,更應重視清理谷物原料中的碎屑。
3.原料的粉碎工藝
原料的粉碎在飼料加工中占有重要地位,同時對畜禽生產性能有明顯影響。物料粒度的降低,使飼料表面積增大,增加了飼料中營養成分與消化酶接觸的機會,從而提高飼料中營養物質的利用率。為了滿足粉碎細度要求,粉碎工藝逐步由單次粉碎向二次粉碎、超微粉碎方向發展。
4.混合工藝
物料的混合均勻性是確保產品品質一致性的保障,一般要求混合均勻度之變異系數(CV值)控制在7%以內。特別是添加少量或者微量的添加劑原料,混合的均勻性更顯得尤為重要。不同混合設備的混合效果有較大差異,對動物生長有著一定影響。因此在選擇混合機設備時要重點了解其各項性能參數是否優良。
5.制粒工藝
在配合飼料的加工過程中,制粒是其中重要環節,起著承上啟下作用。此工藝過程一般由預處理(磁選、液體添加、調質)、制粒和后處理(冷卻、破碎、分級)三大部分組成,物料經過制粒工段后由粉料轉變為顆粒料。在此環節中,既要考慮生產效率,又不影響產品品質,需確保產品顆粒硬度、含粉率、溶水性、冷卻后料溫等各項物理指標。
6.總結
生產工藝是由硬件設備的改進,先進的技術與生產管理組成。不是簡單的拼接,更應重視細節的銜接和使用的順暢,重視關鍵部件的精細化處理。對不符合飼料生產工藝條件的設備、尤其是老設備,應在充分論證后進行改造更新,達到改善生產工藝提高飼料品質的目的。
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